Madel è un'azienda di Cerignola, in provincia di Foggia, che esegue la fornitura di taralli, biscotti, olive, spezie e aromi naturali per l'industria alimentare a grossisti e rivenditori.
Oltre a garantire la fornitura di spezie di prima qualità a grossisiti e rivenditori, l'azienda si occupa anche della distribuzione di aromi naturali per l'industria alimentare per ristoranti italiani ed etnici.
La ditta di Cerignola è rinomata in tutta la provincia di Foggia per la proposta di insaporitori alimentari di elevato pregio. La ditta, specializzata sia nella vendita all'ingrosso di spezie che nel commercio di taralli, si avvale di uno staff altamente qualificato nonché di mezzi certificati per l'esecuzione dei trasporti.
La funzione delle spezie in cucina
Le spezie hanno la funzione di arricchire di profumo e sapore le vostre ricette, permettendovi di creare piatti fusion mescolando tradizioni culinarie anche profondamente diverse tra di loro.
Con il termine "spezie" ci si riferisce a tutti i semi, le radici, le cortecce, le sostanze vegetali e i frutti che vengono impiegati come additivi per insaporire in maniera particolare un alimento, il tutto senza alterarne minimamente il contenuto calorico.
Le spezie rappresentano l'autentica anima della cucina, grazie a quel tocco di colore in più che sono in grado di conferire a qualsiasi preparazione.
Creazione di piatti etnici in Italia
Oggigiorno non esiste pietanza che, in qualche modo, non venga insaporita o aromatizzata dalle spezie: dal risotto, ormai celebre in tutto il mondo, alle specialità culinarie etniche che ormai da tempo hanno impreziosito il panorama gastronomico del nostro Paese, come per esempio i piatti arabi, indiani, orientali e nordafricani.
A tal proposito, tutti i ristoranti d'Italia hanno la possibilità, grazie al servizio di vendita all'ingrosso di spezie offerto dalla ditta di Cerignola, di conferire un tocco di originalità ai propri menù.
Contattate il personale per lasciarvi consigliare gli insaporitori per alimenti che più si adattano al concept del vostro locale e alla cucina che proponete!
Per qualsiasi informazione contattaci
